아삭한 식감 최고! 콜라비로 만드는 이색 간식 & 메인 요리
아삭한 식감 최고! 콜라비로 만드는 이색 간식 & 메인 요리 날씨가 쌀쌀해지기 시작하면 떠오르는 채소가 있습니다. 바로 ‘콜라비’입니다. 무와 양배추를 교배하여 탄생한 콜라비는 겉모습은 무와 비슷하지만, 아삭하면서도 달콤한 식감이 일품이라 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 특히 생으로 먹었을 때의 청량감과 샐러드나 피클 등으로 만들었을 때의 색다른 매력은 콜라비가 가진 최고의 장점이죠. 오늘은 아삭한 식감으로 우리 입맛을 … 더 읽기