5월 제철

5월 제철 햇양파로 만드는 아삭한 장아찌 레시피 🧅 5월, 싱그러운 햇살 아래 무럭무럭 자란 햇양파가 우리 식탁을 풍성하게 채워줍니다. 특히 전라남도 무안은 비옥한 황토밭에서 해풍을 맞고 자라 🧅 햇양파의 명산지로 유명합니다. 무안 햇양파는 일반 양파보다 수분 함량이 높고 단맛이 뛰어나 생으로 먹어도 맛있지만, 오늘은 이 특별한 햇양파로 아삭하고 향긋한 장아찌를 만들어 보겠습니다. 밥도둑이 따로 없는 … 더 읽기

5월 제철 아스파라거스로 차리는 건강 밥상: 영양 듬뿍 솥밥 레시피 대공개! 5월, 싱그러운 봄기운이 완연한 요즘, 제철을 맞은 아스파라거스는 맛과 영양이 최고조에 달합니다. 이 글에서는 5월 제철 아스파라거스로 만드는 건강 밥상의 핵심인 영양 가득 솥밥 레시피를 소개합니다. 아스파라거스의 효능부터 맛있는 솥밥 레시피, 그리고 곁들이면 더욱 풍성한 밥상 메뉴까지, 건강과 맛을 모두 잡을 수 있는 완벽한 … 더 읽기