양파 껍질까지 활용한 항암 식단, 버릴 것 없는 건강 식재료
양파 껍질까지 활용한 항암 식단, 버릴 것 없는 건강 식재료 들어가며 우리가 흔히 사용하는 식재료 중 하나인 양파. 특유의 향과 맛으로 다양한 요리에 활용되지만, 껍질은 대부분 버려지곤 합니다. 하지만 양파 껍질에는 알맹이보다 훨씬 많은 영양소가 함유되어 있다는 사실, 알고 계셨나요? 특히 항산화 성분인 퀘르세틴이 풍부하게 들어있어 항암 효과는 물론, 혈관 건강 개선, 면역력 강화 … 더 읽기