통 양배추 vs 채 썬 양배추, 신선하게 오래 보관하는 최적의 방법은? 🥬🔪
통 양배추 vs 채 썬 양배추, 최적의 보관법은? 🥬🔪 양배추는 샐러드, 볶음, 쌈 등 다양한 요리에 활용되는 대표적인 채소입니다. 저렴한 가격에 풍부한 영양소를 자랑하는 양배추는 냉장고에 쟁여두면 든든한 식재료가 되죠. 하지만 양배추는 쉽게 시들거나 변색되기 쉬워서 보관에 어려움을 느끼는 분들이 많습니다. 특히 통 양배추와 채 썬 양배추는 보관 방법이 조금씩 다르기 때문에, 각각의 특징에 맞춰 … 더 읽기